Ресторан
Ресторан
Від ферми до столу
Золота Форель — рибний ресторан з концептом від ферми до столу, вся риба на вашому столі вирощена на власній фермі з дотриманням найвищих екологічних норм. Форель на грилі та з кедровим горіхом, форель в сметані, стерлядь гарячого копчення, паштет з райдужної форелі з запашним хлібом власного виробництва та рибна юшка — це одні з фаворитів наших гостей, які гарно смакують на відкритих терасах з неймовірним краєвидом на Карпати. Ресторан також має в своєму асортименті широкий вибір традиційних страв української кухні. Має декілька залів для проведення день народжень, весіль, корпоративів, ділових зустрічей, сімейних та дитячих свят. Завдяки дитячому майданчику, великій території та захоплюючий риболовлі ваш відпочинок у нас стане чудовим вихідним днем для всієї родини.
Меню змінюється сезонно залежно від наявності свіжих місцевих продуктів
Визнання та нагороди
Завдяки унікальному концепту від ферми до столу, де гості можуть насолодитись найсвіжішою рибою, яку ми особливо дбайливо вирощуємо в рекреаційній зоні Львівської області, нас високо оцінило журі багатьох ресторанних премій. А страви підкорили сердця наших гостей.
Must eat
Соковита маринована форель
Ніжна форель у фірмовому маринаді з карпатськими травами
Форель в сметані
Свіжа форель, запечена в домашній сметані з зеленню
Паштет з райдужної форелі
Ніжний паштет з запашним хлібом власного виробництва
Юшка рибна
Традиційна рибна юшка за старовинним рецептом
Стерлядь гарячого копчення
Делікатесна стерлядь власного гарячого копчення