
Restauracja
Restauracja
Kuchnia karpacka w sercu natury
Restauracja Złota Pstrąg oferuje autentyczną kuchnię karpacką. Pstrąg z własnej hodowli, lokalne grzyby i jagody, domowe sery i wypieki — wszystko przygotowane z miłością.
Menu zmienia się sezonowo w zależności od dostępności świeżych lokalnych produktów

Wyróżnienia i nagrody
Dzięki unikalnej koncepcji od farmy do stołu, gdzie goście mogą cieszyć się najświeższą rybą hodowaną w strefie rekreacyjnej obwodu lwowskiego, zostaliśmy wysoko ocenieni przez jury wielu nagród restauracyjnych. Nasze dania podbiły serca gości.
Must eat

Soczysty marynowany pstrąg
Delikatny pstrąg w autorskiej marynacie z karpackimi ziołami

Pstrąg w śmietanie
Świeży pstrąg pieczony w domowej śmietanie z ziołami

Pasztet z pstrąga tęczowego
Delikatny pasztet z pachnącym chlebem własnej produkcji

Zupa rybna
Tradycyjna zupa rybna według starego przepisu

Jesiotr wędzony na gorąco
Delikatesowy jesiotr wędzony na gorąco na miejscu
Menu zmienia się sezonowo w zależności od dostępności świeżych lokalnych produktów